Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 20 сен
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Варенье из абрикосов с грецкими орехами – это настоящее удовольствие! 
Ингредиенты: - Абрикосы: 3 кг
- Сахар: 3 кг
- Грецкие орехи: 200–300 г
Приготовление:
1. Подготовьте абрикосы – вымойте, удалите косточки. Перемешайте с сахаром (слоями) и оставьте на 10–12 часов.
2. Утром перемешайте, доведите на среднем огне до кипения, убирая пену, снимите с плиты и оставьте на 20–30 минут.
3. Снова доведите до кипения, дайте постоять ещё 20–30 минут.
4. Тем временем подготовьте орехи – промойте, подсушите и очистите.
5. В третий раз доведите варенье до кипения, добавьте орехи и томите 7–10 минут.
6. Разложите по стерилизованным банкам.
Приятного аппетита!
01:07
Поделилась темой
Поделилась темой
Соус «Сацебели»
Ингредиенты:Помидоры 2кг
Сладкий красный перец 0,5кг
Лук 1шт
Острый перец 1шт
Чеснок 100г
Соль 20г
Сахар 150г
Уксус 9% 75мл
Чёрный молотый перец 0,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Сушеный базилик 1 ч.л
Хмели-сунели 2 ч.л
Крахмал-20 г+ 50 мл воды
Зелень: базилик и петрушка
Сладкий красный перец 0,5кг
Лук 1шт
Острый перец 1шт
Чеснок 100г
Соль 20г
Сахар 150г
Уксус 9% 75мл
Чёрный молотый перец 0,5 ч.л
Кориандр 1 ч.л
Сушеный базилик 1 ч.л
Хмели-сунели 2 ч.л
Крахмал-20 г+ 50 мл воды
Зелень: базилик и петрушка
Готовим:Помидоры, сладкий перец, горький перец, чеснок, лук пропустить через мясорубку, добавить соль, сахар , довести до кипения и проварить 15 мин.
Добавить рубленую зелень и проварить 10 мин.
Добавить все специи, уксус и проварить ещё 10 мин.
Крахмал развести водой, добавить в соус и проварить пару минут. Разлить по стерильным баночкам и закрыть стерильными крышками.
Приятного аппетита!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
630
354
- Я не леди. Какая жалость. Ни грамма дамы.896923 подписчика
- Будь неотразима! Советы по красоте и здоровью106153 подписчика
- Я МАМА248783 подписчика
- ГОРОСКОПЫ и АСТРОЛОГИЯ60346 подписчиков
- ПОВАРЯТА НА ОДНОКЛАССНИКАХ329111 подписчиков