Роспотребнадзор ХМАО объяснил, действительно ли полезно растительное молоко

В последнее время растительное молоко становится все более популярным — оно похоже на коровье по вкусу, но производится из орехов, семян, злаков или бобовых.
Такой напиток не содержит лактозу и холестерин, подходит людям с аллергией и веганам.
Специалисты регионального Роспотребнадзора отмечают, что растительное молоко богато витаминами и клетчаткой, имеет меньший срок насыщенных жиров и часто обогащается витаминами D, Е и B12.
Однако в нем меньше белка и могут содержаться аллергены, а также различные виды сахара и добавки.
Важно помнить, что пить растительное молоко в неограниченных количествах нежелательно — например, большие дозы соевых бобов могут повлиять на гормональный фон.
Оно является вкусным дополнением, но не заменой коровьему молоку.
ХМАО ЮГРА 🇷🇺