Мясо диких животных может быть опасным для здоровья человека.
Роспотребнадзор ХМАО просит местных жителей не употреблять в пищу мясо медведя, кабана, бродячих собак и т. д.
Надзорное ведомство предупреждает, что человек может заразиться паразитарным заболеванием — трихинеллезом.
Личинки трихинелл содержатся в мясе, которое не прошло качественной термической обработки.
Также их можно найти в соленом и копченом мясе домашних и диких животных, особенно в мясе кабана, медведя, барсука.
«Наиболее опасно употреблять мясо животных, добытых на охоте, мясо от бродячих собак, мясо, приобретенное в местах несанкционированной продажи, на объектах общественного питания, из личного подворья», — говорится в сообщении.
Личинки трихинелл были уже обнаружены в туше мертвого медведя в Нефтеюганском районе.
Основными симптомами заболевания у человека являются боли в мышцах, слабость, отеки, кашель.
Если вы подозреваете у себя трихинеллез, срочно обратитесь к врачу.
Добавим, с наступлением тепла в населенные пункты все чаще стали приходить дикие животные.
Местные жители сообщают о медведях, косулях.
Некоторые даже пытаются подкормить их.
ХМАО ЮГРА 🇷🇺
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев