Горох овощной можно выращивать практически на всей территории России.
Его химический состав уникален:
❇️ витамины А, B, E, К, РР
❇️ микроэлементы Mn, K, P, Fe
❇️ углеводы, жиры
Но самое главное – в нём содержится лизин – одна из редких аминокислот, помогающих лучше синтезировать белок и усваивать кальций, а также глутаминовая кислота – важнейший элемент для функционирования головного мозга. 👍🏻
✔️Горох – культура длинного дня, которая нуждается в свете более 13 часов.
✔️Лучше он растёт при низкой температуре воздуха.
✔️Оптимальным временем для посева является весна или вторая половина лета в зависимости от климата.
✔️Чтобы горошек получился вкусным и сочным, ему нужно много влаги: сначала – для набухания семян, потом – для наращивания зеленой массы и формирования плодов.
✔️Почва плодородная: суглинки или супеси, с высоким содержанием гумуса и обеспеченные влагой, без застоя воды. Если же грунт будет плотным, то и расти горох будет с трудом.
✔️Горох -лучший предшественник для всех культур, сам же он будет хорошо расти после раннего картофеля, капусты, томата и тыквенных.
Все сорта делятся на два вида: лущильный и сахарный.
🔰Стручки у лущильного гороха с внутренней стороны имеют так называемый пергаментный слой, который делает их жёсткими, в пищу употребляют только зёрна. У этих зёрен очень нежная структура и сладкий вкус. Лущильные сорта отлично подходят для длительного хранения и чаще всего идут на приготовление сушёного гороха.
🟢Линкольн – раннеспелый сорт, в высоту 80-90 см. Дружный урожай вкусного горошка всего за 60-65 дней. Боб изогнутый, длинный.
🟢Калипсо – среднеранний сорт, до 60-70 см в высоту. Созревает на 65 день. Боб широкий, слабоизогнутый, саблевидный.
🔰У сахарных сортов съедобны не только зёрна, но и стручки, они сочные и сладкие. Их можно есть в свежем виде, использовать как ингредиент для салатов или гарнира.
🟢Оскар Агро -среднеспелый, высота 50- 60 см. Боб-лопатка изогнутый и широкий. Отлично подходит для консервирования. Горошек очень вкусный
🟢Эверест - бобы богатырского размера: до 2,5 см в ширину и до 13 см в длину. От всходов до уборки урожая – 70-72 дня. Высота 90-96 см.
🟢Иловецкий – высокоурожайный среднеспелый сорт. Стебель 75 см. Бобы слабоизогнутые. Вкус бобов хороший. Недозрелые бобы едят свежими, для кулинарии и консервирования.
Приобрести семена оптом - semenasad.ru В розницу - online.semenasad.ru semenasad.ru


Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев