Адхам Шакиров
Последний визит: вчера 16:36
Фильтр
Поделился темой
Вкуснейшая остренькая закуска из огурцов на зиму!
Простой рецепт, а результат — на пять с плюсом! Огурцы — хрустящие, чесночные, в ярком томатно-остром маринаде. Готовлю каждый год — и каждый раз жалею, что не сделала вдвое больше.
Выход: 7 баночек по 0,5 лИнгредиенты:
- Огурцы — 3 кг
- Вода — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Сахар — 150 г
- Соль (не йодированная!) — 1,5 ст. л. (примерно 30 г)
- Кетчуп чили - 2 пачки (примерно 500 г)
- Чеснок — 1 крупная головка
- Уксус 9% — 100 мл
Приготовление:
1. Замачиваем огурцы. Заливаем холодной водой и оставляем на 2–3 часа. Это сделает огурчики хрустящими — проверено не раз!
2. Нарезаем. Огурцы режем брусочками — можно чуть крупнее, чтобы н
Поделился темой
Лечо «Сказка» — название говорит само за себя! Яркое, ароматное, сытное — и правда как сказка!
Овощи в этом лечо словно собраны с грядки и сварены с любовью. Открываешь баночку — и в доме пахнет летом!
Если вы ищете идеальный рецепт овощной закуски на зиму — попробуйте лечо «Сказка».Оно получается насыщенным, в меру сладким и очень ароматным. Идеально и как гарнир, и как самостоятельное блюдо.
Вам понадобится:
Баклажаны — 2 кг Помидоры — 2 кг Болгарский перец — 1,3 кг Лук — 600 г Морковь — 300 г Чеснок — 1 головка Соль — 2 ст. л. Сахар — 10 ст. л. Чёрный молотый перец — 1 ч. л. Масло растительное — 100 мл Уксус 9% — 50 мл Зелень — по вкусу (укроп, пеПоделился заметкой
Поделился темой
Без химии, но с гарантией — проверенные рецепты!
Природа дала нам все, чтобы защитить урожай — нужно лишь правильно этим воспользоваться!
Отвар из сельдерея
Как готовить:500 г свежих листьев и черешков сельдерея измельчить, залить 3 л воды.
Кипятить 10 минут, настоять 2-3 часа.
Процедить, разбавить 1:2 (1 часть отвара + 2 части воды).
Добавить 50 г жидкого мыла (для прилипания).
Эффект:Резкий запах сельдерея отпугивает бабочек-белянок, а мыло не дает гусеницам закрепиться на листьях.
Отвар из томатной ботвы Как готовить:1 кг свежей ботвы томатов измельчить, залить 10 л воды.
Настоять 4 часа, затем прокипятить 30 минут.
Остудить, процедить, разбавить 1:3.
Добавить 30-5
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Сергей СМурманск
- Дмитрий Рословг. Троицк (Троицкий район)
- Марина Хайбуллина(Заболотнева)г. Троицк (Троицкий район)
Правая колонка