Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Животик? Это не лишнее — это ценное!
Мир привык называть его «лишним весом», а мы называем — запасом тепла и доброты.
Ведь всё, что не уместилось в сердце, ищет себе уютный уголок… вот и поселилось тут, под рукой, чтобы греть вас и окружающих.«Не каждый животик стоит прятать, иногда его нужно беречь».
Поделилась темой
Тёплая лепёшка с картофелем и сыром для всей семьи
Настоящая находка для тех, кто любит простую и сытную домашнюю выпечку. Мягкое дрожжевое тесто, нежная картофельная начинка с пикантными специями и золотистая сырная корочка — всё это делает её идеальным угощением для уютного семейного ужина или дружеских посиделок. А самое главное — готовится она совсем несложно!
Для теста:- Тёплое молоко – 250 мл
- Тёплая вода – 120 мл
- Растительное масло – 120 мл
- Сахар – 15 г (1 ст. ложка)
- Сухие дрожжи – 7 г (1 пакетик)
- Соль – 5 г (1 ч. ложка)
- Мука – около 650–700 г
Для начинки:
- Картофель – 400–500 г
- Лук – 1 маленькая луковица (примерно 50–70 г)
- Томатная паста – 5 г (1
поделилась публикацией
Ленивые пирожки с капустой на сковороде🥦
Привет! Сегодня готовлю ленивые пирожки с капустой и яйцом. Тесто на кефире, готовятся моментально! Продукты использую самые простые и доступные, которые всегда найдутся в холодильнике у любой хозяйки. 📝Рецепт: Кефир 200 мл Мука 150 г Соль 1/2 ч.л. Сода 1/2 ч.л. Сахар 1/2 ч.л. Капуста 200 г Яйца 2 шт Лук 50 г На сковородке с небольшим количеством растительного масла обжариваю лук до золотистого цвета, 5 минут. Добавляю нашинкованную капусту, подсаливаю по вкусу и обжариваю всё вместе до мягкости капусты минут 10-15. Сковородку снимаю с огня и добавляю вареные яйца, нарезанные кубиком. Аккуратно перемешиваю, и отставлю в сторону остыть. Начинка готова. Для теста в миску вливаю кефир добавляю соль, сахар, соду. Перемешиваю венчиком и постепенно добавляю муку. Тесто должно получиться не густое и не жидкое, как на оладьи. Яйцо в тесто я не добавляю, так как оно делает выпечку более грубой. К тому же, яйца будут в начинке. Полностью остывшую начинку добавляю к тесту, хорошо перем
Показать еще
поделилась публикацией
Котлеты с КАБАЧКОМ и фаршем: сочные и лёгкие
Котлеты — классика домашней кухни, а если добавить в фарш кабачок, они станут ещё более нежными и сочными. Такой вариант понравится и тем, кто следит за фигурой, и тем, кто просто любит вкусно поесть. Ну и тем, кто ищет , куда пристроить кабачок с грядки. Подавайте с гарниром из картофельного пюре, риса или свежим салатом. 💡 Совет: Если хотите сделать блюдо ещё диетичнее, котлеты можно не жарить, а запечь в духовке при 180°C около 20–25 минут.
Показать еще
Поделилась темой
Просто заворачиваю ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО. Яблочный рулет без дрожжей. Творожный рулет.
Сегодня я поделюсь с вами рецептом совершенно простейшей выпечки с яблоками. Мы приготовим рулет из творожного теста с яблочной начинкой.
Ингредиенты на два рулета:- Творог 5% — 400 г
- Сметана 15% — 100 г
- Сливочное масло — 50 г
- Яйца — 1 шт.
- Соль — ½ ч. л.
- Сахар — 50 г
- Мука — 300 г (может уйти больше в зависимости от влажности творога)
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — 1/5 ч. л.
Начинка:
- Яблоки — 700 г
- Сахар — 30 г
- Сливочное масло — 30 г
- Корица — ½ ч. л.
Приготовление:
1. Для начинки потребуется 700 граммов яблок, из которых нужно обязательно удалить сердцевину. При желании, если ко
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
644
- Александр РазинковХабаровск
- Margareta WankeГладенбах
- Нина Попова (Фадеева)Биробиджан
1805
- ГиФФач2845 подписчиков
- Цветочная фея38624 подписчика
- Цветущий сад73049 подписчиков
- По секрету вокруг света84229 подписчиков