Svetik.Nosik

Как за 10 минут сделать пломбир, который напомнит вкус «из детства» Рецепт мороженого На молоке и сливках Ингредиенты • 125 г молока • 100 г сахара • 5 г ванилина • 300 г сливок (33–35%-й жирности) • 3 желтка

Как и чем мыть овощи и фрукты, чтобы не заболеть?

ШАКШУКА

Всем привет. Люблю вариации на тему зеленая шакшука. Их много вариантов ,например в Баку яичница с зеленью называется Кюкю. Обажает мой муж . Наравне с табуле отличный способ съесть много зелени. В основе как правило, шпинат и лук порей и вся зелень, что есть в наличие. Отлично с эстрагоном, черемшой, мятой.. .добавляйте вяленые томаты, орехи горошек, эдамаме… фантазии нет предела. Лично я до этого совершенства еще не дошла. Хорошая идея ,кстати созрела )

Рецепт творожного влажного кулича.

100гр изюма (сухофруктов) 1 апельсин (цедра + сок) 100 гр молока 160 гр сахара 500 гр муки 300 гр творога 1/3 чл соли 2 яйца + 2 желтка (1с) 1 чайная ложка ванильного сахара 65 гр сливочного масла Сухофрукты замочить на ночь в соке апельсина и добавить туда же цедру . Творог пробить блендером до однородной массы ,чтобы не осталось крупинок. Добавить яйца Сахар,ванилин. В отдельной миске смешать молоко теплое и сухие дрожжи ,добавить муки вымесить тесто ,добавить творожную массу и уже замоченные сухофрукты . Вымесить хорошо, поставить поднимать ,масса должна увеличится в два раза. Далее ,тесто обнять и разложить в формочки ,дать подняться и выпекать