ХЛЕБУШЕК -10 кг!
Это очень полезный высокобелковый хлеб, который принесёт МАКСИМУМ ПОЛЬЗЫ вашему прекрасному организму!
Ингредиенты:
Зеленая гречка - 300 г (из обычной не поднимется тесто)
Вода для замачивания - 600 мл
Вода для теста - 120 мл
Киноа - 100 г
Соль - 1 ч.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Яблочный уксус - 1 ст.л. (уксус 6%)
Любые семечки по вкусу
Выпекать при температуре 180 градусов режим верх-низ без конвекции в течение 60-70 минут.
Наслаждайтесь и будьте здоровы!