Ингредиенты: - Творог — 500 г - Яйцо — 4 шт - Сахар — 7 ст. л. - Сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л. - Крахмал (с горкой) — 2 ст. л. - Ванилин Приготовление: Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин. Взбиваем белки. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут Можно смазать глазурью

Ингредиенты: -яйца 5 шт -сметана 1-2 ст л -сыр Моцарелла 100 г -куркума щепотка -хлеб батон нарезной Приготовление: В глубокую миску вбиваем 5 яиц добавляем соль,сметану 1-2 столовые ложки, куркумы и натёртый сыр .Тщательно размешиваем .Берём куски хлеба делаем бутерброд с сыром по середине и обмакиваем яичной смесью, выкладываем на сковороду . На среднем огне жарим гренки с двух сторон.Сырные гренки готовы Приятного аппетита!