БОРЩ В КАЗАНЕ 🔥 обожаю борщ, особенно на костре! Что мне понадобилось: - говядина грудинка 1,6 кг - картофель 0,5 кг - капуста 300 гр - свекла 3 шт. - морковь 1 шт. - лук 2 шт. - томатная паста 2 ст.л. - укроп, петрушка - сливочное масло - подсолнечное масло - сахар, соль - уксус 9% - лавровый лист - душистый перец горошком Варил бульон 1,5 часа Как приготовить закуску из сала: солёное сало порезал кусочками, добавил укроп и 3 зубчика чеснока. Взбил всё блендером, охладил и закуска готова. #борщ #суп #казан https://t.me/MensFood_Atlant