Желаем счастья и здоровья!

Вставало солнце в небе чистом -
Погожей вскоре жди поры:
Быть лету солнечно-лучистым
В разгул умеренной жары.
Кончалось с Якова привычно
В селе любое сватовство,
И было даже неприлично
Сулить другим своё родство.
Кто от души привык трудиться,
Заботы тем теперь не те:
"Кто в мае вздумает жениться -
Жить будет вечно в маете!"
Под вечер небо стало звёздным,
Дул тёплый ветер от реки -
"Быть лету добрым, только грозным." -
Уже вещают старики.
Валерий Костюк

Финский рецепт приготовления рыбы минтай с картофелем и приправами. - Минтай, 3 рыбины. - Соль, 1,5 ч/л. - Перец мол. чер. ½ ч/л. - Чесн. сух. 1,5 ч/л. - 1 ч/л прованск. трав. - Паприка, 1 ч/л. - Масло раст. 20 мл. - 3 луковицы. - Картофель, по кол-ву порций. - Масло слив. 20 гр. - Укроп сух. 1 ч/л. Крупно режем минтай, помещаем его в пакет, солим, перчим, посыпаем сухим чесноком. Туда же засыпаем прованские травы и паприку. Наливаем растительное масло. Пакет закрываем, и тщательно все трясем, чтобы рыбка пропиталась. Далее оставим наш минтай на полчаса, пусть помаринуется. Тем временем полукольцами режем лук, засыпаем его на противень. По истечению 30 минут достаем минтай, кладем его пов

РАДОНИЦА- 14 мая.....
ОНИ сегодня у ворот нас ждут...
Стоят и смотрят, смотрят на дорогу...
«Твои придут?» , «Конечно же, придут!
Ведь Радоница! Не прийти не могут...»
Один, лишь, день в году ИМ Богом дан:
Когда, во храмах загорятся свечи,
Их отблеск разольется по крестам,
И, возвестит о долгожданной встрече.
Тогда откроются небесные врата,
И, засияет мир янтарным светом,
Польется с неба душ ИХ чистота,
Как жаль, что не дано нам видеть это...!?
Мы сердцем знаем: здесь они сейчас,
Хранители невидимые наши...!!!
Нам гладят руки, обнимают нас...!!!
И,мы их вспоминаем, тех, тогдашних...
Вон мама у ограды ждет,
И, светится ее душа любовью...
Отец... Он, так,знакомо подмигнет,
И, распрямит нах