Лето нас балует отличной погодой. Сезон пикников в самом разгаре.
Скидываю, на мой взгляд, самый правильный рецепт шашлыка из баранины. Посвящаю свою статью всем любителям баранины. А также этот рецепт - рекомендую как пособие для многих рестораторов и шефов. Я описываю в нем много нюансов в процессе приготовления и в выборе мяса.
Рецепт с фото: https://www.coolnws.ru/eda/shashlyk-iz-baraniny/
Этот рецепт шашлыка из баранины я перенял от дагестанских мангальщиков, ведь на Кавказе этот вид шашлыка считается популярным национальным халал-блюдом.
Coolnws.ru - блог о вкусной еде, кулинарные пошаговые рецепты