Итак, чего бы я никогда не повторил, если бы снова затеял ремонт:
Линолеум — это ужасно, а белить потолки вдвойне глупость.
2. Не доверю ремонт жене. Пусть она его делает под руководством дизайнера. А то большинство квартир моих знакомых ничем не отличаются друг от друга — копируют друг друга где надо и не надо.
3. На кухне лучше предусмотреть короб под гофру для вытяжки.
4. Никогда не разделю разделочную зону кухни с варочной панелью!
5. Никогда не буду использовать ковролин!
6. Никогда не повешу верхние шкафы кухни выше линии глаз!
7. Не стал бы на кухне класть ламинат или паркетную доску. Первая протечка — и все вздулось…
8. Зря поставила кухонную мебель вдоль всей стены в прямоуг
КОТЛЕТЫ ИЗ МИНТАЯ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
филе минтая - 700 г
булка, замоченная в молоке - 150 г
репчатый лук - 1 шт.
сало - 50 г
яйцо - 1 шт.
соль - по вкусу
мука или панировочные сухари
растительное масло
зелень
лимонный сок
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рыбу помыть, удалить кости и пропустить через мясорубку вместе с луком, замоченной в молоке булкой и салом.
2. Добавить яйцо, посолить и хорошо перемешать.
3. Сформировать котлеты, обвалять их в муке или панировочных сухарях.
4. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Подавать рыбные котлеты вместе с лимонным соком и зеленью.