Помидоры консервированные с виноградом «пальчики оближешь»
Если к консервированным томатам все уже привыкли, то несладкий маринованный виноград вызовет неподдельный восторг даже у самых требовательных гурманов.
Ингредиенты:
помидоры — 500 г;
белый виноград — 200 г;
чеснок — 4-5 зубчиков;
перец черный горошком — 6 шт.;
душистый горошком – 2 шт.;
острый стручковый — по вкусу;
лавровый лист — 1 шт.;
гвоздика — 2 бутончика;
соль — 1 ст. л. без горки;
сахар — 2 ст. л.;
уксус 9% — 1/2 ст. л.
Расчет ингредиентов указан на 1 л банку.
Совет: если при очередной заливке не хватает рассола, можно смело восполнить его кипятком. Заливайте рассол и кипяток всегда в центр банки, чтобы ее стенки не тре