«Язычки из кабачков»
кабачки – 2,2-2,3 кг
помидоры – 1 кг
болгарский перец – 4 шт.
чеснок – 2 головки
острый перец – 1 стручок
масло подсолнечное – 1 ст.
сахар – 1 ст.
уксус – 2 ч. л.
соль – 2 ст. л.
Как приготовить заготовку на зиму «Язычки из кабачков»:
1. Кабачки вымыть и обсушить. С помощью острого ножа или специальной овощечистки аккуратно снять кожуру (тонким слоем). Для данного рецепта вес кабачков в очищенном виде должен составлять около 2 кг. Нарезать овощи на продольные тонкие полоски – «язычки».
2. Помидоры вымыть, нарезать дольками. Болгарский и острый перец вымыть, очистить от плодоножек и семян, порезать на кусочки. Чеснок очистить от шелухи.
3. Все подготовленные овощи (кр
Добрый день!
В школе с моей дочкой учится милый веселый ребенок Лиля Черненко, 7 лет. В конце мая, после обследования ей поставили тяжелый диагноз - лейкоз. Лиля находится в больнице. Пять капельниц в день, таблетки и уколы- пока врачи назначили такое лечение.
Деньги,собранные на ремонт класса, сразу было решено передать семье Лили.
Если у кого-то есть желание и возможность помочь, будем очень благодарны. Номер карточки мамы 5168757314066210 Черненко Ольга Валерьевна.