ТОРТ ЭСТЕРХАЗИ ПП 🍰

Ингредиенты:
🍰 ДЛЯ КОРЖА:
🥚5 яичных белков
🍚40 г рисовой муки
🌰50 г грецких орехов
🍰 ДЛЯ КРЕМА:
300 г мягкого творога
30 г сахарной пудры
🍰 ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
🍫горький шоколад
🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Белки взбить до крепких пиков, добавить муку и перемолотые в блендере грецкие орехи, аккуратно перемешать. Выложить в форму (18 см) и выпекать при 180 градусах 15 минут. Остудить, разрезать на 2 половины и затем на коржи, получится 4 коржа полукруга!
Смешать ингредиенты для крема, промазать коржи, шоколад растопить в пакете в микроволновке, отрезать кончик и украсить торт сверху! Убрать в холодильник на пару часов или на ночь!
Приятного аппетита!
!