Доброго всем четверга! 🫶 Вы меня не просили, но я все равно это сделала)) Представляю вашему вниманию корейский салат "Ве-ча". Пусть вас не смущает слово "салат", на самом деле, это полноценный перекус в стиле "от пуза".🍱 В моем варианте использовано 2 кг огурцов, 200 гр мяса, 2 луковицы, 1 болгарский перец, 1 морковь, 4 зубчика чеснока. На выходе имеем полноценных 10 порций вкуснющей, почти диетической нямки))🔥 Итак. Нарезаем все как на видео. Огурцы солим и оставляем на 30 минут, затем сок сливаем в пропасть. Обжариваем мясо, остальные овощи, добавляем специи. Жарим до альденте, чтобы похрустывало. Солить не нужно! Пока смесь горячая, вмешиваем её в огурцы и хорошенько размешива
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.