Кулинария ЗаПросто

Поделюсь с вами рецептом приготовления греческой запеканки. Получится очень вкусно, обязательно попробуйте! Хорошая идея для ужина! Вам понадобится: Топленого масла гхи. Асафетида - 0,5 маленькой ложки. Свежие листья тимьяна - небольшая щепотка. Сухой соевый фарш - 120 грамм. Макароны - 190 грамм. Томаты - 310 грамм. Сыр рикотта. Натуральный йогурт - 105 мл. Тмин - 0,5 маленькой ложки. Тертый пармезан - 55 грамм. Оливковое масло - маленькая ложка. Соль с черным перцем на вкус. Фарш нужно залить теплой водичкой, накрыть крышечкой и дать набухнуть минут 13. Макароны нужно отварить. На масле обжарить специи и внести фарш, минуток 6. Подсолите на вкус. Внесите порезанные том

Рецепт блинов Блины излюбленное блюдо многих, не только в масленицу, но и в любой день. Чтобы порадовать домочадцев в выходной день, можно приготовить как классические блинчики со сметаной, мёдом или вареньем, но можно разнообразить начинкой по вкусу. Ингредиенты: - 2 стакана муки - 3 ст.ложки сахара - 1/2 ч.ложки пищевой соды - 1/4 ч.ложки соли - 1 л. молока - 2-3 яйца (в зависимости от размеров) - 3 ст.ложки подсолнечного масла Приготовление: 1. Смешайте яйца, сахар, соль, соду. Взбейте до небольшой пены. 2. Добавьте в смесь молоко, взбейте блендером до однородной массы. 3. Постепенно добавляйте муку к смененным ингредиентам, постоянно взбивая, чтобы не было комочков. 4. Взбивайте тес

Поделюсь с вами рецептом самого ленивого чизкейка. Приготовление займёт минимум времени, поэтому он вам точно понравится! Вам понадобится: Сливочного масла - 75 гр. Сыра Маскарпоне - 260 гр. Сгущёнки - одна баночка. Лимонного сока - 65 мл. Ванильного сахара - на вкус. Печенья - 160 гр. Сливочное маслице и печенье пробейте с помощью блендера. Разложите эту смесь в форме, это будет основой. Сгущёнку и сыр взбейте вместе. В процессе добавьте ванилин с лимонным соком. Дождитесь когда масса загустеет. Выложите её следующем слоем. Декорируйте его как душе угодно! Приятного чаепития!

Поделюсь с вами рецептом вкусных лепешек. Берите на заметку и обязательно попробуйте! Вам точно понравятся! Вам понадобится: Пшеничной муки - 310 грамм. Холодной воды - 105 мл. Горячей воды - 105 мл. Зеленого лука - пучок. Подсолнечного масла на вкус. Соли на вкус. Муку разделите пополам. Одну часть смешайте с прохладной водичкой, другую с горячей. Далее соедините все компоненты и вымесите тесто. Прикройте тесто полотенчиком на десять минут. Далее подсыпьте еще муку и месите до тех пор, чтобы тесто не прилипало к ручкам. Лук нарежьте, тесто разделите на три частички. Тесто раскатайте, подсыпьте муку. Смажьте маслицем, подсолите и выложите начинку, сверните в колбаску, скру

Даже лучше, чем медовик! 😋🍯 Ингредиенты: Мука — 390 г Сахар — 155 г Сливочное масло — 110 г Яйца — 90 г Мёд — 65 г Сода — 5 г Лимонная кислота — 2½ г Для крема № 1: Сливочное масло — 100 г Вареная сгущенка — 370 г Сметана — 70 г Для крема № 2: Сливочный сыр — 400 г Сахарная пудра — 50 г Сливки 33% — 80 мл Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Для теста карамелизовать сахар (сухим или влажным способом), отложить на 1-2 минуты. 2. Мёд согреть, влить в карамелизованный сахар, хорошо смешать. Добавить растопленное и горячее сливочное масло, тщательно перемешать. Дать массе остыть до 70 °C. 3. Вмешать в карамельную массу ⅓ муки и все яйца, довести до однородн

ЗАКРЫТАЯ ПИЦЦА НА ЛАВАШЕ🍕 Для тех кто не любит возиться с тестом😉 Просто, быстро и вкусно Нам понадобится: ♦️тортилья/круглыи‌ лаваш - 3шт; ♦️ветчина или вареная курица - 120 г; ♦️помидор - 1шт; ♦️сметана или натуральныи‌ и‌огурт - 50 г; ♦️томатная паста - 50г; ♦️сыр 100г. Делаем соус из сметаны с томатнои‌ пастои‌. По вкусу добавляем соль и специи. Каждыи‌ слои‌ промазываем и выкладываем начинку: ветчину, сыр, помидор (можно любую на ваш вкус). Верхнии‌ лист лаваша просто смазываем соусом и посыпаем сыром. Запекаем около минут 30 при 180 градусов. Приятного вам аппетита!!!😊

Это ТОП - горячие бутерброды на завтрак🤗 Не рецепт, а настоящая находка 👍 Ингредиенты: - Сосиски — 3-4 Штук - Помидор — 1 Штука - Чеснок — 2 Зубчика - Майонез — 1 Ст. ложка - Кетчуп — 3 Ст. ложки - Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков - Сыр — 100 Грамм - Зелень свежая — По вкусу - Перец черный молотый — По вкусу Приготовление: © Искусство кулинарии Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску. Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу. Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем. На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложк

Закуска "Наполеон" Есть торт Наполеон, а это закуска - приготовленная из коржей для торта и выложенная как торт. Оригинальное блюдо, можно подавать на праздничный стол. Понадобится: -коржи для торта - 6 шт, -грибы - 0,5 кг., -филе куриное - 3 шт, -яйца - 3-4 шт, -майонез - 300 г -сыр - 100 г -лук - 1 шт, -зелень. Приготовление: 1. Сразу скажу, что коржи я покупала в магазине. Они так и называются "Коржи для Наполеона". Но, конечно, можно испечь коржи для традиционного торта "Наполеон". 2. Итак, обжариваем грибы с луком до готовности, филе куриное отвариваем в подсоленной воде, яйца варим вкрутую. Режем мелко филе курицы, яйца трем на крупную терку. 3. Промазываем корж май

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ ТОРТ "ЧАРОДЕЙКА" 🍰 Спасибо, что не забыли поставить ❤ ➕ СОХРАНИТЕ себе на стену, чтобы не потерять! Ингредиенты: Для теста: - Мука — 1 стакан - Сахар — 1 стакан - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Яйца — 5 шт. - Ванилин — по вкусу Для крема: - Яйца — 1 шт. - Молоко — 1 стакан - Сахарный песок — 0, 5 стакана - Мука — 2, 5 ст. л. - Сливочное масло — 50 г Для глазури: - Сливочное масло — 50 г - Какао — 3 ст. л. - Сахарный песок — 4 ст. л. - Сметана — 4 ст. л. - Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Чтобы сделать тесто, нам нужно взбить яйца с ванилином и сахаром, дальше всыпаем муку, разрыхлитель для теста и вновь взбиваем все ингредиенты. Это беспроигрышный рецепт би

Форшмак – вкуснейшая закуска из селедки 🐟🐟🐟 Спасибо, что не забыли поставить ❤ ➕ СОХРАНИТЕ себе на стену, чтобы не потерять! Форшмак — обожаю эту закуску. Делается быстро, а съедается еще быстрее! На хлебушек намазал, перекусил и красота, жизнь удалась. А на праздничный стол тоже можно делать, маленькие канапушки с форшмаком, украшенные свежим огурчиком — очень вкусно. Ингредиенты: Селедка слабосоленая — 1 штука; масло — 1 пачка; яйцо — 2 штуки; картошка вареная — 1 штука. Форшмак. Пошаговый рецепт Отварите яйца и картофель. Селедку очистите и разделите на филе без костей. Измельчите при помощи мясорубки селедку, с маслом яйцами и картофелем. Храните форшмак в холодильнике. По