Гостевой Двор "Двенадцать Месяцев"
Добавлено 6 фото в альбом
Лапша домашняя из курицы
Ингредиенты: домашняя курица 1,5-2 кг, 4-5 средних картофелин, 1 средняя морковь, 1-2 зубчика чеснока, 1 яйцо на лапшу, мука, зелень петрушки, лавровый лист, 1 луковица средняя.
Разрезаем курицу на 4 части и варим бульон на медленном огне, добавив после закипания 1 луковицу. Чистим картошку, морковь.
Готовим лапшу домашнюю (можно купить и готовую, но вкуса такого не будет, как из натурального домашнего яйца). Насыпаем муку горкой, вбиваем 1 яйцо, щепотку соли и замешиваем крутое тесто. Даем ему полежать под полотенцем минут 10-15. Разрезаем пополам и раскатываем два очень тонких пласта . Складываем и нарезаем тонкую лапшу.
Бульон процеживаем в кастрюлю, в которой
У нас сезон клубники, поэтому делимся рецептом с вами!
Варенье из клубники с апельсиновыми цукатами
Ингредиенты: 3,5-4 кг клубники, 3 кг сахара, 1 апельсин.
1. Клубнику моем, очищаем от хвостиков, удаляем плохие и разрезаем большие. Пересыпаем сахаром, чтобы клубника пустила сок.
2. Параллельно готовим цукаты из корки апельсина. Очищаем апельсин, стараясь, чтобы на корке было как можно меньше белой части.
3. Провариваем 5 минут, чтобы ушла горечь. Потом режем мелкими кубиками и высыпаем в кипящую клубнику.
4. Варим клубнику после закипания 10 минут и оставляем на 5-7 часов настаиваться. Обычно можно вечером проварить 1 раз, потом утром 7-10 минут и следующим вечером столько же и разливаем
Гостевой Двор "Двенадцать Месяцев"
Добавлено 4 фото в альбом
Делимся новыми фотографиями холла в шале на новогодних каникулах!
http://ok.ru/group/57227037704253/album/57262463254589
загрузка
Показать ещёНапишите, что Вы ищете, и мы постараемся это найти!
Левая колонка
О группе
«Двенадцать месяцев» - это гостевые домики в нескольких стилях, объединенные идеей комфортного туризма в окружении природы и гор Адыгеи.
Забронировать проживание: 12months.hamyshki@gmail.com
8-961-539-49-00
8-989-140-81-12
8-938-498-43-49
Наш гостевой двор включает саманный домик, скандинавский домик, монгольские юрты и шале в альпийском стиле.
Мы проповедуем философию семейного отдыха и отдыха небольшими компаниями в атмосфере домашнего деревенского уюта.
Гостевой двор «Двенадцать месяцев» расположен в красивейшем месте горной Адыгеи и Краснодарского края - селе Хамышки. Это совсем недалеко от знаменитого плато Лаго-Наки и всего в 35 км от Красной поляны через горы.
Показать еще
Скрыть информацию
- Администратор:
- 8-989-140-81-12
- с. Хамышки (Майкопский район)
Участники129
Фото из альбомов