Предыдущая публикация
Есть всё, что любите
Салат с говядиной
Мясной салат — отличный вариант для покорения мужчин! ;) Еще бы, ведь он сытный и очень вкусный. А его приготовление, кстати, занимает всего около 30 минут :)
Ингредиенты:
• оливковое масло ― 1 ст.л.;
• стейк ― 450 г;
• рыбный соус ― 2 ст. л.;
• сок лайма ― 3 ст. л.;
• сахар ― 1 ч. л.;
• красный лук ― ½ шт.;
• перец чили ― 1 маленький;
• мята ― 2 веточки;
• салат-микс ― 150 г;
• базилик ― 2−3 веточки.
Приготовление:
1. Нагреть масло в сковороде. Приправить стейк, положить на сковороду и обжарить в течение 1−1/2 минуты с каждой стороны. После приготовления дать полежать 5 минут, а затем порезать на очень тонкие кусочки.
2. Смешать рыбный соус, сок лайма и сахар. Добавить смесь в говядину, затем добавить нарезанные мелко лук и чили, веточку мяты. Все перемешать.
3. Разложить зеленый салат на блюде, сверху выложить салат с говядиной, посыпать оставшейся мятой и базиликом.
Еще больше рецептов ищите на нашем сайте perekrestok.ru/recipes/ #перекресток #рецепт #салат
Следующая публикация
Нет комментариев