Даниловский рынок

Даниловский рынок — легендарное и любимое место для покупок не только у жителей Даниловского района, но и у всех москвичей. Это старейший рынок Москвы с большим ассортиментом фермерских продуктов и настоящей, вкусной едой. Здесь с понедельника по воскресенье, с 8:00 до 21:00, вас ждут свежие продукты высокого качества. Даниловский сегодня напоминает гастрономический супермаркет, где нашлось место и фермерам с сезонными овощами и фруктами, и гастроактивистам с небольшими фудпроектами. Разнообразие и качество продуктов давно привлекают на рынок авторитетных шеф-поваров ресторанов. Рынок расположен недалеко от метро Тульская и снабжен парковкой. Ну а если у вас нет времени, можно заказать доста

На Даниловском можно найти кусочек Кипра — за прилавком проекта Koupes Bar​. Купэс — это традиционное киприотское блюдо и популярная уличная еда, роллы-пирожки с тонкой хрустящей корочкой из булгура, в них много-много начинки. В меню кафе, кроме пирожков, деревенский хумус, салат табуле, жареный на гриле сыр халумис и халумис-пита. Есть и напитки: киприотский кофе на песке, греческий холодный фраппе, холодный зеленый чай с яблоком и мятой и черным с тимьяном и лимоном. Можно полноценно пообедать и взять еду с собой!

Готовим сами с Даниловским: продолжаем делиться хитростями приготовления оригинального шашлыка. Сегодня мы нашли отличный вариант корейского маринада для свинины. Помните: свинина должна быть розовой, без радужных переливов, поверхность – сухой, запах – отсутствовать. И еще: чем больше жира отложилось под кожей животного, тем более счастливую и сытую жизнь оно прожило. А теперь сам рецепт: корейский маринад на яблочном соке для свинины. Что нам нужно: Свинина — 500 г Яблочный сок — неполный стакан (200 мл) Сахар — 3 ст. ложки Соевый соус — 3 ст. ложки Чеснок — 3 зубчика. Свинину нарежьте на кусочки и положите в миску. Чеснок раздавите плоской стороной ножа и порубите. Смешайте все ингред

Новости Даниловского: к лету мы привели в порядок нашу велопарковку, так что вы можете смело приезжать на Даниловский рынок на велосипедах и оставлять их при входе. Напоминаем: берите с собой велозамок и корзину, чтобы было удобно везти овощи и фрукты!

На Даниловском начался сезон лисичек! Польза этих грибов для организма не только в высоком содержании каротина — именно поэтому они и рыжие. Они незаменимы для правильного питания: лисички — очень низкокалорийные грибы, при этом крайне сытные. А ещё их просто готовить. Приезжайте к нам за самыми оптимистичными рыжими грибами!

Немного нашей истории: говорят, что медью в советское время были покрыты только два здания в Москве — «Президент-отель» (бывшая гостиница ЦК КПСС) и купол Даниловского рынка. Сам по себе наш купол интересен и своей конструкцией — 72 метра в диаметре и 14 железобетонных «складок». А через стекло в куполе очень красиво льется свет — наверное, вы не раз это замечали!

Ужин из фруктов и ягод летом — не роскошь, а необходимость. Фруктовые ряды Даниловского пополняются почти каждый день: клубника из Крыма, абрикосы из Армении, земляника из Владимира. Даешь полную витаминизацию стола и холодильника!