😋Ингредиенты:
• 700 г тыквы
• 300 г картофеля
• 1 небольшая луковица
• 1 зубчик чеснока
• 20-30 г сливочного масла
• 100 мл горячего молока
• 400 мл холодной воды
• 50 г жареных тыквенных семечек
• Соль, перец и молотый мускатный орех по вкусу
👩🏻🍳Способ приготовления:
1. Почистите тыкву и картофель, разрежьте на кусочки и выложите в нижний лоток 101° МикроГурмэ.
2. Заполните холодной водой емкость для воды (400 мл), поставьте сверху нижний лоток с овощами, накройте прикрывающей крышкой и готовьте 20 минут в микроволновой печи при мощности 800 Вт. Затем дайте постоять 5 минут.
3. Почистите лук и чеснок и мелко нарубите в измельчителе «Турбо» (300 мл). Разогрейте масло на сковороде «От шефа™» (20 см) и обжарьте измельченные лук с чесноком.
4. Поместите приготовленные в 101° МикроГурмэ овощи в замесочное блюдо (3 л) и разомните при помощи пресса для пюре, понемногу добавляя горячее молоко. Затем добавьте обжаренные лук с чесноком, соль, перец и молотый мускатный орех.
5. Подавайте тыквенно-картофельное пюре с обжаренными очищенными тыквенными семечками.
#tupperware #tupperware_cis #рецепт #микрогурмэ
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1