Рецепт идеального грибного супа! 🍲 Готовится быстро и получается очень вкусно!!! Вам понадобится: Упаковка шампиньонов- 400 гр Лук репчатый - 1 шт Сливки - 100 мл Куриный / овощной / грибной бульон или вода - 3 половника (регулируйте как вам нравится) Сливочное масло - 1 ст ложка Растительное масло Готовим: 1. Нарезаем лук и шампиньоны средне, обжариваем сначала лук до золотистого цвета, добавляем грибы и обжариваем вместе, периодически помешивая. Грибы выделят воду - ждем, чтобы она испарилась и добавляем сливочное масло. Продолжаем обжаривать до готовности, солим, перчим, вливаем половник бульона - тушим около 5 минут. 2. Перекладываем все в блендер, вливаем бульон, сливки и
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.