⚠ Сладкое с утра может вызвать хорошее настроение😜 и зарядить Вас на боевой лад перед началом трудовой недели! 💪Клубничный сорбет 🍓🍧
Вам понадобится:
😋Клубника — 500 г
😋Сахарная пудра — 80 г
😋Яичный белок — 1 шт.
😋Лимонный сок — 1 ст. л.
😋Соль — 1 щепотка
Приготовление:
1. Вымойте клубнику, удалите хвостики, пюрируйте с помощью блендера до получения однородной массы.
2. Добавьте сахарную пудру, перемешайте в течение 30 секунд. Добавьте яичный белок, лимонный сок и соль, смешайте до однородности.
3. Охладите смесь в холодильнике в течение 2–3 часов (сорбет должен стать очень холодным). Поместите клубничный сорбет в мороженицу и отправьте в морозильник на 2–3 часа.
Приятного аппетита! ❤
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев