ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В РУКАВЕ🥖 Ароматный, хрустящий хлеб🤤 дома! Все ингредиенты и приготовление в видео👆🏻
    108 комментариев
    5.2K классов
    Алатская самса 🗒 Ингредиенты: ‣ вода – 170 мл ‣ сахар – 0,5 ч.л ‣ соль – 1 ч.л ‣ растительное масло – 1 ст.л ‣ мука – 400 г Для начинки: ‣ мясо – 400 г ‣ лук – 350 г ‣ чёрный перец, зира, кориандр и соль – по вкусу ‣ томаты – 1 шт
    26 комментариев
    1.6K класс
    Трубочки со сгущенкой на сковородке 😋 Ингредиенты: • яйцо - 3 шт • масло сливочное - 100 г • мука - 150 г • сахар - 100 г • молоко - 50 мл • соль, ванилин по вкусу Для начинки: • вареная сгущенка • любые орехи Получается очень вкусно!
    2 комментария
    170 классов
    Самса 😍 Ингредиенты: • яйцо - 1 шт • тёплая вода - 200 мл • дрожжи - 1 ч. л • сахар - 1 ч. л • соль - 1 ч. л • сливочное масло - 50 гр • мука - 500-600 гр • яйцо для смазывания • кунжут Выпекаем при 200° 30 минут. Получается очень вкусно!
    5 комментариев
    277 классов
    Маковый рулет Ингредиенты: ▫️тёплое молоко - 350 мл ▫️дрожжи сухие - 10 г ▫️сахар - 50 г ▫️яйцо - 2 шт ▫️сливочное масло - 80 г ▫️ванильный сахар для аромата ▫️мука (до мягкой консистенции) - 600-750 г ▫️начинка может быть любой
    41 комментарий
    3.1K класса
    Турецкая сладость🥰 Ингредиенты: • сливочное масло - 250 гр • растительное масло - 50 гр • яйцо - 1 шт • сахарная пудра - 100 гр • разрыхлитель - 1 ч.л • ванилин - 1 ч.л • мука - 400 гр • шоколад - 100 гр • кокосовая стружка - 50 гр Выпекаем при 160° 25 минут.
    5 комментариев
    626 классов
    Пуховые пирожки из бананового теста🥰 ⠀⠀ Ингредиенты: 250 мл. молока 1 ст. л. с горкой сахара 1 ст. л. дрожжей 2 банана 2 яйца +-600 гр. муки 3 ст. л. растительного масла шоколадная паста нутелла/милка 1 яйцо для смазывания Приготовление на видео!
    4 комментария
    278 классов
    6 комментариев
    874 класса
    Свиные ребрышки в духовке 🤤 Нам понадобится: Свиные ребрышки Мед - 1 ст.л Растительное масло - 2 ст.л Соевый соус - 2 ст.л Сухой чеснок - 1 ч.л Копченая паприка - 1 ч.л Горчица - 1 ч.л Приготовление в видео 🔊 Приятного аппетита!
    10 комментариев
    1.3K класса
    Домашняя нутелла Яйца - 5 шт. Сахар - 200 - 250 гр. Молоко - 300 мл. Растительное масло - 200 мл. Какао - 3 ст.л. Ванильный сахар - 5 гр. Разрыхлитель - 10 гр. Мука - 300 гр. Сахар - 100 - 150 гр. Какао - 3 ст.л. Молоко - 400 мл. Шоколад - 50 -100 гр. 1. Яйца взбиваем с сахаром до пышной плотной массы.  2. Вливаем молоко и растительное масло, перемешиваем, просеиваем какао, разрыхлитель, ванильный сахар и муку. Вливаем в форму смазанную маслом и убираем в духовку при 180 градусах 25-30 минут.  3. Для соуса смешиваем сахар, растительное масло, какао и молоко.  4. Помешивая доводим до кипения и варим пару минут. Готовый кекс остужаем, вливаем соус и разрезаем на части, готовый кекс остужаем, и отправляем в холод на пару часов.
    6 комментариев
    367 классов
Черный принц
Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго

✅Приготовление:
4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе. Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу. Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части.

✅Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150 гр сахара, взбивaeм около 10 мин.
Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом, затeм убираем в холодильник на 2 часа.
Приятного аппетита!
НЕЖНЕЙШИЙ ТОРТИК "ЛЕНИВЫЙ ТИРАМИСУ" 🥰🍰
Неповторимый вкус и нежность🔥
📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Крем:
Сахар 1 стакан
Яйцо куриное 1 шт
Мука пшеничная 1 ст.л.
Молоко (теплое) 1 ст
Картофельный крахмал 1/2 ст.л
Масло сливочное 200 гр

✅Основа торта:
Печенье затяжное ("кухмастер" к примеру) 420 грамм (55 штук)

✅Для оформления:
Какао

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🔷 Для начала приготовим крем: Взбиваем сахар с яйцом.
🔷 Добавляем муку, теплое молоко, крахмал.
🔷 Затем варим, помешивая, на слабом огне до консистенции густой сметаны.
🔷 Полученную массу остужаем, добавляем масло и взбиваем миkсером.
🔷 Отправляем в холодильник.
🔷 Когда крем застынет, раскладываем печенье в форме прямоугольника в 5 слоёв
Сладкие, хрустящие блины-паутинки 🥰

Блинчики получились тонкие, ажурные, вкусные, хрустящие и необыкновенно красивые.
Родные сказали, что по вкусу они похожи на вафли, те, что со сгущенкой раньше пекли.

Ингредиенты:
🔸Мука пшеничная 75 г
🔸Крахмал кукурузный 37 г
🔸Мука рисовая 37 г
🔸Яйцо 1 шт (С1)
🔸Сахар 50 г
🔸Молоко 90 -130 мл
🔸Соль 1/4 ч.л.
🔸Масло растительное 1,5 ст.л.
🔸Ванильный сахар 1/2 ч.л.
1. В миску просеять пшеничную муку, крахмал, рисовую муку, добавить сахар, ванильный сахар, соль, яйцо, влить молоко, перемешать.
Добавить растительное масло, перемешать.

2. Тесто по консистенции должно получиться жидким, у меня получилось чуть густоватое, я добавила немного молока,
ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ МИЛОГО
Достойная замена чипсов как для взрослых, так и для детей. Эти хрустящие и сытные печеньки можно подавать как к чаю, так и к пивку ;).
И процесс приготовления очень прост.
Итак, нам потребуется:
Масло или маргарин - 250г
мука - 250 г
вода - 1\2 стакана
соль - 1\4 ч.л.
сахар - 1 чл. без верха
сыр твердый - 300г
ветчина - 200 г
Готовим ленивое слоеное тесто. Ленивее тесто может быть только разве что из магазина.
Масло рубим в мелкую крошку (истерла замороженое масло на крупной терке), смешиваем с мукой, солью, сахаром. Добавляем воду перемешиваем, а затем руками формируем шар. Ставим минут на 20-30 в морозилку.
Трем сыр на терке, мелко режем ветчину.
Достаем подморожен
Пирожки с яблоками 🍎
Ингредиенты (12 Шт):
• мука - 350-450 г
• дрожжи сухие - 4 г
• сливочное масло - 60 г
• молоко - 160 мл
• яйцо - 1 шт
• сахар - 70 г
• ванильный сахар - 10 г
• соль - 1/2 ч л
Начинка:
• яблоки - 700 г
• сахар - 2 ст л
• корица - 1/2 ч л
• сливочное масло - 20 г
Желток + 1 ст/л молока для смазывания.
Получается очень вкусно!
00:58
Пирожки с яблоками
3 506 просмотров
Самса 😍
Ингредиенты:
• яйцо - 1 шт
• тёплая вода - 200 мл
• дрожжи - 1 ч. л
• сахар - 1 ч. л
• соль - 1 ч. л
• сливочное масло - 50 гр
• мука - 500-600 гр
• яйцо для смазывания
• кунжут
Выпекаем при 200° 30 минут.
Получается очень вкусно!
00:36
Самса
9 914 просмотров
Трубочки со сгущенкой на сковородке 😋
Ингредиенты:
• яйцо - 3 шт
• масло сливочное - 100 г
• мука - 150 г
• сахар - 100 г
• молоко - 50 мл
• соль, ванилин по вкусу
Для начинки:
• вареная сгущенка
• любые орехи
Получается очень вкусно!
Кексы с мясом🤤
Ингредиенты:
• яйца – 2 шт
• кефир 1% – 350 мл
• цельнозерновая овсяная мука – 70 г
• рисовая мука – 70 г
• разрыхлитель – 1 ч.л
• куриный фарш – 200 г
• лук – 1 шт
• твёрдый сыр – 40 г
• соль и специи – по вкусу
Получается очень вкусно!
00:58
Кексы с мясом
1 677 просмотров
Карамельный пирог 🥧
Ингредиенты:
На тесто:
• мука – 250 г
• сахар – 80 г
• сливочное масло – 100 г
• яйца – 1шт
• разрыхлитель – 1 ч.л
На начинку:
• варёная сгущёнка – 200 г
• яйца – 2 шт
• сметана – 150 г
Выпекаем при 170° 30-35минут.
Получается очень вкусно!
00:53
Карамельный пирог
6 230 просмотров
Слоёные шайбочки🥐
Ингредиенты:
• слоёное тесто – 1 пачка
• камамбер – 1 шт
• варенье – по 1 ст.л на шайбочку
• желтки – 1 шт для смазывания
Получается очень вкусно!
00:10
Слоёные шайбочки
12 237 просмотров
Показать ещё