В ОК обновились Увлечения! Смотрите публикации, задавайте вопросы, делитесь своими увлечениями в ОК
Чесночник большой (Mycetinis alliaceus)! Большие чесночники произрастают в Европе, растут в широколиственных лесах. Найти эти грибы можно на опавших листьях и веточках бука. Съедобны. Рекомендуется употреблять в свежеприготовленном виде, после непродолжительного отваривания. Кроме того, чесночники большие используют в качестве приправы к разнообразным блюдам, эти грибы придают пикантный запах чеснока, для этого их измельчают и сушат.
Гриб получил своё название из-за цвета плодового тела, которое яркое и сочное, только со временем меняет оттенок, становясь несколько тусклым. Не слишком искушённым в микологии россиянам фотография голубых грибов может показаться отретушированной. Но делать это нет необходимости – ножки, шляпки и млечный сок действительно имеют цвет классической джинсы.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.