Вопросы и ответы - Кулинария

Быстрая закуска из лаваша для просмотра фильма!

Что делать, если дома нет кондитерского мешка? Рассказывает Ренат Агзамов!

Картофельный круассан! Оригинальная подача, которую оценил Константин Ивлев Молодой повар поразил шефа таким необычным блюдом из картошки. Смотри рецепт в видео 👇

Мидии на створке, немного истории и как их приготовить дома?!

Как вкусно замариновать куриную грудку для шашлыка Секретами приготовления маринада делится шеф-повар Григорий Мосин. Куриная грудка получается сочной, ароматной и невероятно вкусной! Вам точно понравится! Ингредиенты на 3 порции: Мясо птицы: • Куриная грудка – 1 кг Для маринада: • Душистый перец – 5 горошин • Черный перец – 1 ч. л. • Сахар – 1 ст. л. • Соль – 1 ст. л. • Томатная паста – 2 ст. л. • Молотый кориандр – 1 ч. л. • Сушеный чеснок – 1 ст. л. • Сладкая паприка – 1 ч. л. • Лавровый лист – 2 шт. • Соевый соус – 2 ст. л. • Вода – 0,5 л Совет от шефа: чтобы грудка хорошо промариновалась, уберите ее в холодильник на 12 часов. Приятного аппетита!

И весной, и теплым летом хороши к столу котлеты!

На квасе или на кефире? Вот в чем вопрос!

Молоки и икру из рыбы никогда не выбрасываю, и вот, что я с ними делаю...

Всего 30 минут и горох превращается в однородное пюре, при этом ничего не убегает из кастрюли!

Придумали блюдо, которое вы наверняка не готовили! Делимся с вами оригинальным рецептом салата с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе — идеальное блюдо для тех, кого сложно удивить!